))))معرفی رشته ها((((
آخرین مطالب
امکانات وب
-->-->-->
-->-->-->
-->-->-->-->-->--> Ùx88بÙx84اگ دÙx87Ûx8c Ùx86Ûx8cÙx84Ùx88بÙx84اگ - رشد بÛx8c سابÙx82Ùx87 Ùx88بÙx84اگÙx87ا در Ú¯Ùx88Ú¯Ùx84 ساÛx8cت عÙx85راÙx86 Ùx88 Ùx85عÙx85ارÛx8c - Ùx85Ûx8cÙx87Ùx86 کد داÙx85Ûx8cÙx86 تبادÙx84 Ùx84Ûx8cÙx86Ú© سÙx87 طرÙx81Ùx87 - سÛx8cستÙx85 تبادÙx84 Ùx84Ûx8cÙx86Ú© سÙx87 طرÙx81Ùx87 راÛx8cگاÙx86Øx8c اتÙx88Ùx85اتÛx8cÚ© Ùx88 Ùx87Ùx88Ø´Ùx85Ùx86د ساعت Ùx85Úx86Ûx8c عÛx8cÙx86Ú© Ø¢Ùx81تابÛx8c اصÙx84 خرÛx8cد ساعت Ùx85Úx86Ûx8c
-->-->-->
-->-->-->
-->-->-->
-->-->-->
-->-->-->-->-->--> Ùx88بÙx84اگ دÙx87Ûx8c Ùx86Ûx8cÙx84Ùx88بÙx84اگ - رشد بÛx8c سابÙx82Ùx87 Ùx88بÙx84اگÙx87ا در Ú¯Ùx88Ú¯Ùx84 ساÛx8cت عÙx85راÙx86 Ùx88 Ùx85عÙx85ارÛx8c - Ùx85Ûx8cÙx87Ùx86 کد داÙx85Ûx8cÙx86 تبادÙx84 Ùx84Ûx8cÙx86Ú© سÙx87 طرÙx81Ùx87 - سÛx8cستÙx85 تبادÙx84 Ùx84Ûx8cÙx86Ú© سÙx87 طرÙx81Ùx87 راÛx8cگاÙx86Øx8c اتÙx88Ùx85اتÛx8cÚ© Ùx88 Ùx87Ùx88Ø´Ùx85Ùx86د ساعت Ùx85Úx86Ûx8c عÛx8cÙx86Ú© Ø¢Ùx81تابÛx8c اصÙx84 خرÛx8cد ساعت Ùx85Úx86Ûx8c
| مديريت هتلداري |
| دانشجويان مديريت هتلداري با مشخصات انواع مؤسسات پذيرايي، اصول و معيارهاي انتخاب، شناخت و خريد وسايل و تجهيزات لازم براي مؤسسات پذيرايي، تقسيم كار دراين گونه مؤسسهها، رزرواسيون، منوشناسي و منونويسي، شناخت مواد غذايي و انرژي غذايي آنها، چگونگي نگهداري مواد غذايي، تهيه انواع غذاها، پيش غذاها وشيرينيها، بهداشت مواد غذايي، بهداشت كار و ايمني در محيط آشپزخانه مؤسسات پذيرايي و در كل هرآنچه براي اداره ومديريت صحيح و مناسب يك هتل، متل، رستوان و موارد مشابه ضروري است، آشنا ميشوند. تواناييهاي لازم : با توجه به نوع كار فارغالتحصيلان اين رشته، دانشجويان بايد علاوه بر زبان انگليسي به زبان دوم ( يكي از زبانهاي فرانسه، آلماني يا عربي) تسلط داشته باشند. البته در دانشگاه دروسي دراين زمينه ارائه ميشود. همچنين دانشجويان اين رشته بايد از روابط اجتماعي خوبي برخوردار بوده و قدرت تجزيه و تحليل و خلاقيت بالايي داشته باشند. موقعيت شغلي در ايران : فارغالتحصيلان مديريت هتلداري ميتوانند در زمينههاي تخصصي صنعت هتلداري مانند واحدهاي پذيرايي و اقامتي, مؤسسات ملي و جهانگردي و شركتهاي حمل و نقل هوايي فعاليت كنند. درسهاي اين رشته در طول تحصيل : دروس پايه: اصول سازمان و مديريت، كليات اقتصاد، اصول حسابداري، شناخت و كاربرد كامپيوتر، تاريخ ايران، مباني كشور شناسي، مباني جامعه شناسي، روانشناسي اجتماعي، عوارض و نتايج توريسم، مطالب شرح حال بزرگاني كه مقابر آنان به صورت آثار مليميباشد، شناخت و فرهنگ اقليتهاي ايران. دروس اصلي : حقوق كار وتأمين اجتماعي، كار برد كامپيوتر در صنعت جهانگردي و هتلداري، مديريت بازاريابي و تبليغات، اقتصاد جهانگردي، قوانين و مقررات حقوق صنعت جهانگردي و هتلداري، روابط عمومي، شناخت روحيات ملل، تجزيه و تحليل مسائل اجتماعي ايران، مباني مردم شناسي، بهداشت و كمكهاي اوليه، نقشهخواني و آشنائي با نقشهها، جغرافياي جهانگردي عمومي، جغرافياي جهانگردي ايران، شناخت صنعت جهانگردي ، گذراندن اوقات فراغت، زبان دوم ( يكي از زبانهاي آلماني، فرانسه يا عربي)، زبان انگليسي. دروس تخصصي : شناخت تأسيسات اقامتي و پذيرايي و تشكيلات آن، حسابداري هتلداري، پذيره، خدمات رستوان، آشپزي، شيرينيپزي، بهداشت مواد غذائي، اصول تغذيه و رژيمهاي غذائي، بهداشت كار و ايمني، محاسبه قيمت تمام شده، شناخت و نگهداري تاسيسات هتل، خانهداري، زبان انگليسي تخصصي، كار آموزي. |
ما را در سایت ))))معرفی رشته ها(((( دنبال میکنید
برچسب: مديريت هتلداري,رشته های,دانشگاهی,هنرستانی,کاردانش,دبیرستانی,مشاوره,تحصیلی,مخصوصا,رشته,هنرستان,دبیرستان,دانشگاه,چگونه,انتخاب,چگونه انتخاب رشته کنم,چگونه انتخاب رشته کنیم,تعین,تعین رشته,تمام,همه,انواع,مدرسه,درس,درسی,محمد خادمیان,محمد,GT,خادمیان,007,
نویسنده: محمد خادمیان
بازدید: 1080